Категорії
Абатуров, П.В.; Цыпленков, Н.П. Сладкие блюда. Напитки
Букіністичне видання (вживане)

Серія: Библиотека повара
Видавництво: М.: Госторгиздат
Обкладинка: мʼяка
Формат: стандартний
Рік видання: 1963
Сторінок: 120
Код товару: 27233 Кількість товару: 1 шт. Стан: потерта обкладинка
Код товару: 27233 Кількість товару: 1 шт. Стан: потерта обкладинка
Оглавление: Кисели; Компоты; Желе, муссы и самбуки; Кремы; Воздушные пироги; Мороженое; Парфе; разные сладкие блюда из плодов и ягод; Разные сладкие блюда из муки и крупы; приготовление напитков (Чай, Кофе, Какао и шоколад, Молоко и сливки, Молочные коктейли,Горячие напитки с вином, Холодные напитки с вином, Прохладительные и другие напитки, Соки плодоягодные и другие напитки).




