Дары океана

Букинистическое издание (б/у)

140 грн

Издательство: Калининградское книжное Переплет: коленкоровый Формат: стандартный Год издания: 1975 Страниц: 128
Код товара: 12622 Количество товара: 1 шт. Состояние: потерта обложка

Предлагаемая книга включает сведения об особенностях отдельных видов рыб, об их пищевой ценности и вкусовых достоинствах.
Особую часть книги составляет кулинарный раздел, со многими рецептами вкусных и питательных блюд из самых разнообразных видов рыбы и морепродуктов.
Книга подготовлена группой специалистов рыбной промышленности, общественного питания и торговли. Ранее выходила под названием "Дары Атлантики".