Категорії
Евстигнеев, Г.М.; Хенкин, Д.И. Настольная книга по домашнему консервированию
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: К.: Урожай
Обкладинка: ламінована тверда
Формат: стандартний
Рік видання: 1989
Сторінок: 176
Код товару: 15735 Кількість товару: 3 шт. Стан: гарний
Код товару: 15735 Кількість товару: 3 шт. Стан: гарний
Описаны способы консервирования фруктов, ягод, овощей, мяса, молока, а также рецептура приготовления консервов из них в домашних условиях, способы соления плодов и овощей. Приведены рецептуры и способы приготовления консервов, наиболее распространенных в Болгарии, Чехословакии и Венгрии.
Рассчитана на широкий круг читателей.
Інші видання
