Категорії
Гранев, Н.А. Покупателю о плодах и овощах
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: М.: Экономика
Обкладинка: мягкий
Формат: стандартный
Рік видання: 1983
Сторінок: 96
Код товару: 20163 Кількість товару: 2 шт. Стан: потерта обложка
Код товару: 20163 Кількість товару: 2 шт. Стан: потерта обложка
Книга в популярной форме рассказывает покупателям об ассортименте плодов и овощей, их питательной ценности, правилах и сроках хранения, способах переработки, рациональных нормах потребления.
Во 2-м издании (1-е издание - 1979 г.) несколько расширен ассортимент плодов и овощей, даются советы по домашнему консервированию.
Інші видання
