Категорії
Гусарова, Н.А.; Каган, И.С.; Камнева, З.П. и др. Домашнее консервирование
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: К.: Техніка
Обкладинка: м'яка
Формат: стандартний
Рік видання: 1965-1966
Сторінок: 208
Код товару: 8190 Кількість товару: 1 шт. Стан: забруднена обкладинка
Код товару: 8190 Кількість товару: 1 шт. Стан: забруднена обкладинка
В книге описаны способы консервирования пищевых продуктов (овощей, фруктов, ягод, мяса и рыбы) в домашних условиях, а также приведены новые рецепты приготовления мясных, овощных и фруктовых консервов, способы соления, консервирования грибов и сушки плодов и овощей.
Книга рассчитана на читателей, которые хотят заниматься консервированием различных продуктов в домашних условиях.







