Ми працюємо! Детальніше

Категорії

Ховикова, Ж.А.; Версюк, А.И. Технология приготовления пищи. Первые блюда

Букіністичне видання (вживане)

Ховикова, Ж.А.; Версюк, А.И. Технология приготовления пищи. Первые блюда
50 грн
Видавництво: К.: Вища школа Обкладинка: м'яка Формат: збільшений Рік видання: 1986 Сторінок: 32
Код товару: 22854 Кількість товару: 2 шт. Стан: потерта обкладинка

В буклете приведена технология изготовления первых блюд. На все блюда указаны норма расхода продуктов (нетто, г). Каждый рецепт снабжен иллюстрацией с внешним видом блюда.

Інші видання

×