Категорії
Книга о вкусной и здоровой пище
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: М.: Колос
Обкладинка: ламінована тверда
Формат: енциклопедичний
Рік видання: 1996
Сторінок: 368
Эта книга - справочное пособие по приготовлению пищи в домашних условиях - содержит современные данные науки о питании, полезные сведения о пищевых продуктах, рецепты приготовления закусочных, первых, вторых, сладких блюд и изделий из теста. Специальные разделы отведены домашнему консервированию, а также лечебному и детскому питанию.
Інші видання
