Ми працюємо! Детальніше

Категорії

Кузьминский, Р.В.; Поландова, Р.Д.; Патт, В.А. и др. Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба

Букіністичне видання (вживане)

Кузьминский, Р.В.; Поландова, Р.Д.; Патт, В.А. и др. Хлеб в нашем доме. Рецепты с использованием хлеба
120 грн
Видавництво: М.: Пищевая промышленность Обкладинка: м'яка Формат: стандартний Рік видання: 1979 - 1982 Сторінок: 112
Код товару: 20079 Кількість товару: 1 шт. Стан: потерта обкладинка

В книге даны способы рационального использования хлеба в домашних условиях, приведены рецепты приготовления блюд и изделий из черствого хлеба. Рецептам предшествует рассказ об истории хлеба, технологии его производства, пищевой ценности, ассортименте хлебобулочных изделий, вырабатываемых в нашей стране.

Інші видання

×