Ми працюємо! Детальніше

Фильтры

Лыба, С. Прием гостей

Букинистическое издание (б/у)

Лыба, С. Прием гостей
85 грн
Издательство: Рига: Звайгзне Переплет: ламинированный мягкий Формат: стандартный Год издания: 1980 Страниц: 239
Код товара: 8042 Количество товара: 1 шт. Состояние: хорошее

В книге широко освещены вопросы приема гостей: сервировка праздничного, свадебного и юбилейного стола, приемы в помещениях и под открытым небом, прием зарубежных гостей. Рассказано также о застольном этикете, назначении и правилах использования различной посуды и приборов, о композициях цветов для украшения праздничного стола, об организации и оснащении домашнего бара, проведении коктейль-вечера. Читатель познакомится с технологией приготовления различных оригинальных блюд, в том число некоторых блюд зарубежных кухонь.

Рассмотрен ряд вопросов этического воспитания и поведения в обществе, защиты природы, говорится о вреде чрезмерного употребления спиртных напитков и еды, о бережном отношении к продуктам питания.

Книга предназначена для широкого круга читателей и может также заинтересовать работников общественного питания.

Другие книги

×