Категорії
Мамчур, Ф.І. Овочі і фрукти в нашому харчуванні
Букіністичне видання (вживане)

Видавництво: Ужгород: Карпати
Обкладинка: тверда
Формат: стандартний
Рік видання: 1989
Сторінок: 197
Код товару: 17239 Кількість товару: 2 шт. Стан: гарний
Код товару: 17239 Кількість товару: 2 шт. Стан: гарний
У довіднику розповідається про вплив біологічно активних речовин овочів, городньої зелені, фруктів, ягід та грибів на організм людини, застосування їх у профілактиці та лікуванні хвороб, а також у раціональному харчуванні. В книзі даються поради по заготівлі і переробці рослин та їх плодів.