Категорії
Наместников, А.Ф. Консервы и их использование в домашнем питании
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: М.: Пищепроиздат
Обкладинка: м'яка
Формат: збільшений
Рік видання: 1963
Сторінок: 99
Код товару: 10793 Кількість товару: 1 шт. Стан: надірваний корінець
Код товару: 10793 Кількість товару: 1 шт. Стан: надірваний корінець
В книге приводятся сведения о пищевой ценности разнообразных консервов; описываются способы предохранения продуктов от порчи микроорганизмами; рассказывается о том, как использовать консервы в пишу.
Книга предназначена для широкого круга читателей.
Інші видання
