Категорії
Величко, Е.М.; Ковалев, Н.И.; Усов, В.В. Русская народная кухня
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: М.: Колос
Обкладинка: ламінована тверда
Формат: стандартний
Рік видання: 1992
Сторінок: 304
Код товару: 11613 Кількість товару: 1 шт. Стан: гарний
Код товару: 11613 Кількість товару: 1 шт. Стан: гарний
Это книга об истории русской кухни, ее традициях и особенностях, о всем том самобытном и оригинальном, что таит в себе богатейший многовековой опыт питания русского народа. Показывая возможность использования в современных условиях наиболее ценных традиций отечественной кулинарии, авторы предлагают множество рецептов блюд русской кухни, сопровождая их полезными советами и рекомендациями.




