Категорії
Юрченко, Л.А. Приготовление плодово-ягодных соков и вин в домашних условиях
Букіністичне видання (вживане)

Видавництво: Мн.: Экопресс
Обкладинка: м'яка
Формат: стандартний
Рік видання: 1991
Сторінок: 128
Код товару: 11548 Кількість товару: 3 шт. Стан: гарний
Код товару: 11548 Кількість товару: 3 шт. Стан: гарний
В книге излагаются доступные в домашних условиях способы получения и хранения плодово-ягодного сока и продуктов из него, рассказывается об их питательной ценности. Рекомендуются наиболее лежкие сорта плодов и ягод, лучшие режимы хранения. Даны рецепты приготовления соков, напитков, квасов, наливок и вин.
Предназначена для широкого круга читателей.