Головна -
Природничі та технічні науки -
Біологія, тварини -
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии
Категорії
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии
Букіністичне видання (вживане)

Видавництво: М.: Воениздат
Обкладинка: ламинированный твердый
Формат: увеличенный
Рік видання: 1994
Сторінок: 448
В книге приведены сведения о 283 важнейших видах дикорастущих лекарственных, пищевых и ядовитых растений России, сопредельных государств и тропических районов Азии; даны описания съедобных и ядовитых грибов территории бывшего СССР; указаны рецепты приготовления блюд, а также лекарств из дикорастущих растений; приведены важнейшие симптомы острых отравлений ядовитыми растениями и грибами и методы оказания первой помощи пострадавшим. Предназначена для медицинских работников и широкого круга читателей.







