Головна -
Природничі та технічні науки -
Медицина, спорт, здоров'я -
Гурвич, М.М. Диетология. Полное руководство
Категорії
Гурвич, М.М. Диетология. Полное руководство
Букіністичне видання (вживане)
Серія: Библиотека медсестры
Видавництво: М.: Эксмо
Обкладинка: твердый
Формат: стандартный
Рік видання: 2013
Сторінок: 591
Руководство предназначено для среднего медицинского персонала и широкого круга профессиональных пациентов.
Один из самых опытных диетологов, преподаватель диетотерапии в медколледже, канд. мед. наук Михаил Гурвич подробно излагает все принципы современного лечебного питания, приводит рецепты всех диетических столов.
В 4-м издании помещены свежие приказы Минздравсоцразвития, обновлены и расширены необходимые методические инструкции.
Інші видання
