Головна -
Природничі та технічні науки -
Медицина, спорт, здоров'я -
Сивохина, И.К.; Василаки, А.Ф. Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения
Категорії
Сивохина, И.К.; Василаки, А.Ф. Лечебное питание при заболеваниях органов пищеварения
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: Кишинев: Штиинца
Обкладинка: мягкий
Формат: увеличенный
Рік видання: 1982
Сторінок: 328
В монографии рассматриваются вопросы диетотерапии при различных заболеваниях органов пищеварения. Даны характеристики основных диет и семидневное меню для гастроэнтерологических больных. Приведены сведения о технологии приготовления диетических блюд. Освещены вопросы внутреннего применения минеральных вод и лекарственных растений при заболеваниях органов пищеварения.
Книга предназначена для студентов старших курсов медицинских институтов, врачей диетологов, терапевтов, хирургов, инфекционистов, курортологов.
Інші видання
