Чарикова, С.Ф. Смачного! Старовинні та сучасні рецепти страв з моркви, цибулі, часнику, гарбуза та редьки
Букіністичне видання (вживане)
Код товару: 21689 Кількість товару: 1 шт. Стан: хорошее
У буденній кулінарії моркву, часник та цибулю ми використовуємо як приправу і не всі знають, скільки смачних та різноманітних страв можна приготувати з них, а також із гарбуза. Ці страви недорогі, корисні, оригінальні, можуть задовольнити вимоги навіть гурманів. їх можна подавати як до повсякденного, так і до святкового столу. У практичному довідковому посібнику наведено рекомендації по приготуванню кулінарних виробів з моркви, цибулі, часнику, гарбуза та редьки, їх заготівлі про запас. До книги увійшло понад 1500 рецептів страв різних країн світу з цих овочів: салати, супи, соуси, приправи, вироби з борошна, десерти, напої тощо. У книгу включено старовинні рецепти, сучасні та авангардні, до яких ще треба звикнути і зробити повсякденними.
Інші видання
