Домострой. Сильвестровского извода
Захарова, Л.Ф.; Толчинская, Е.И. Путешествие в страну кулинарию
Альжанов, Утепкали Рыбные блюда
Образцова, Д.Н.; Рыжечкина, М.И. Обслуживающий труд. Учебное пособие для 5-6 классов
Андреев, А.Н.; Мачихин, С.А. Производство сдобных булочных изделий
Куприн, А.И. Олеся. Рассказы
Никольская, Е.; Лифшиц, М. и др. Беседы о домашнем хозяйстве
Цвек, Дарія До святкового столу
Адираджа, Дас Ведическое кулинарное искусство
Бутейкис, Н.Г.; Жукова, А.А. Приготовление мучных кондитерских изделий
Головков, А.Э. Кухня без секретов. Сеансы кулинарной магии с полным ее разоблачением
Чернова, А.Д. Сагалович, М.М.; Цигаль, Э.И. Обслуживающий труд. Учебное пособие для 7-8 классов
Титюнник, А.И.; Новоженов, Ю.М. Советская национальная и зарубежная кухня
Молоховцева, Елена Поваренная книга
Висьневска-Рошковска, К.; Пиотровякова, В. Вегетарианство. Вегетарианские блюда
Шалимов, С.А.; Шадура, Е.А. Современная украинская кухня