Егошкин, В.Е. Кухня народов арабского Магриба
Снигур, М.И.; Корешкова, З.Т. Питание детей
Лагутина, Лидия. Лучшие блюда русской кухни
Деметер, К.И. Микробиология масла
Кнез, Вацлав. Производство сыров
Уоррен, Дженит Шотландская кухня
Фест файна газдиня
Цвек, Дарія До святкового столу
Усов, В.В. Рыба на вашем столе
Луценко, Н.С.; Полховський, О.С. Вироби з тіста
Губа, Н.И. Тайны щедрого стола
Морозов, А.Т.; Старостина, Л.А.; Захарова, Т.И. и др. Кулинария для всех
Пятницкий, Т.А. Диетические блюда
Орлова, Ж.И. Все о фруктах
Левина, А.Я.; Левина, Е.Я. Готовим по-еврейски
Цвек, Дарія Для сім'ї і гостей
