Головна -
Хобі та розваги -
Кулінарія, домоводство -
Махмудов, К.; Салихов, Ш. Блюда узбекской кухни
Категорії
Махмудов, К.; Салихов, Ш. Блюда узбекской кухни
Букіністичне видання (вживане)
немає в наявності
Видавництво: Ташкент: ЦК Компартии Узбекистана
Обкладинка: мягкий
Формат: увеличенный
Рік видання: 1983
Сторінок: 72
В альбоме приведены рецепты и способы приготовления наиболее распространенных блюд узбекской кухни. Описание способов приготовления сопровождается красочными иллюстрациями.
Альбом предназначен как для поваров-профессионалов, так и для любителей кулинарии, домашних хозяек, учащихся школ профтехобразования.