Попович, Ф.Я.; Ребрик, Я.П. Советы огородникам
Букіністичне видання (вживане)
В книге подробно и в популярной форме изложены рекомендации по вопросам выращивания картофеля, овощных и бахчевых культур на приусадебных коллективных и общественных огородах.
Значительное место в книге отведено описанию передовых приемов, обеспечивающих повышение урожая и максимальное использование огородных участков путем применения смешанных и уплотненных посевов, получения двух урожаев в один год, правильного использования междурядий сада под овощные культуры, получения свежих овощей в зимнее время и пр.
В книге изложен способ изготовления торфоперегнойных и перегнойно-земляных горшочков, а также дан перечень рекомендуемых сортов и их краткая характеристика. Изложены простейшие способы переработки овощей: квашение, соление, маринование, приготовление соков и пюре.
Інші видання
