Категорії
Классическая французская кухня
Букіністичне видання (вживане)
немає в наявності
Видавництво: М.: Крон-Пресс
Обкладинка: мягкий
Формат: увеличенный
Рік видання: 1996
Сторінок: 60
Изысканные блюда из разных областей Франции.
Предисловие Мари-Пьер Муан.
Блюда французской кухни отличаются красотой и ароматностью; их приятно готовить и приятно есть. В этой книге собраны лучшие рецепты из Франции, как популярные во всем мире, так и практически неизвестные за пределами той или иной провинции. С ее помощью вы легко можете приготовить салаты и закуски, блюда для праздничного и повседневного стола. В вашей работе вам помогут красочные иллюстрации и советы опытных кулинаров.