Категорії
Кульзова-Гавличек, Е.; Котович, С. Паштеты и бутерброды
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: М.: Пищевая промышленность
Обкладинка: мягкий
Формат: стандартный
Рік видання: 1968
Сторінок: 96
В книге, предназначенной для домашних хозяек, приведены рецепты приготовления разнообразных горячих и холодных паштетов из субпродуктов, телятины, кролика, зайца, домашней птицы, гусиных печенок, конины; паштетиков из теста с мясом, рыбой, грибами, сыром, печенкой, капустой и т. д.; гренков, бутербродов (образцовых, весенних, летних, осенних, зимних, туристских, мозаичных и др.), бутербродных тортов.
Інші видання
