Категорії
Рецепты одесской кухни
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: Одесса: Optimum
Обкладинка: мягкий
Рік видання: 1995
Сторінок: 240
В книге даны рецепты различных блюд, как простых в приготовлении, так и не очень, традиционных для нашего города, в котором всегда была многонациональная громада.
И поэтому Одесса впитала в себя традиции украинской, еврейской, греческой, турецкой, болгарской и других кухонь и создала ту уникальную кулинарию, которая известна, как «одесская кухня».
Книга рассчитана на широкий круг читателей.
Інші видання
