Категорії
Сокол, П.Ф. Улучшение качества продукции овощных и бахчевых культур
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: М.: Колос
Обкладинка: ламинированный твердый
Формат: стандартный
Рік видання: 1978
Сторінок: 293
Код товару: 20988 Кількість товару: 1 шт. Стан: потерта обложка
Код товару: 20988 Кількість товару: 1 шт. Стан: потерта обложка
В книге рассказывается об оптимальных условиях выращивания, хранения и транспортировки овощей, обеспечивающих их наиболее высокое качество. Приведены основные элементы технологии хранения овощей. Дана качественная характеристика лучших сортов и гибридов овощных и бахчевых культур в зависимости от их целевого назначения и зоны выращивания.
Інші видання
