Категорії
Лойко, Р.Э. Консервируем сами
Букіністичне видання (вживане)
80 грн
Видавництво: М.: Агропромиздат
Обкладинка: твердый
Рік видання: 1991
Сторінок: 368
Код товару: 11797 Кількість товару: 1 шт. Стан: потерта обложка
Код товару: 11797 Кількість товару: 1 шт. Стан: потерта обложка
Книга предлагает большой выбор способов и рецептов домашнего консервирования плодов и овощей, знакомит с основными технологическими операциями при переработке растительного сырья, с правилами работы в домашнем консервном цехе.