Категорії
Кулинарные рецепты из книги о вкусной и здоровой пище
Букіністичне видання (вживане)
Видавництво: М.: Пищевая промышленность
Обкладинка: издательский картонаж
Формат: стандартный
Рік видання: 1964
Сторінок: 408
Изданная в 1952 г. "Книга о вкусной и здоровой пище" переиздавалась неоднократно, но, спрос населения на книгу не был удовлетворен, и в 1964 году была издана подборка кулинарных рецептов из этой книги.
Учитывая, что в "Книге о вкусной и здоровой пище" не представлены некоторые кулинарные рецепты по приготовлению блюд из морской рыбы и соусов к ним, издательство использовало часть рецептов из книги "Кулинария", выпущенной Госторгиздатом в 1955 году.
Інші видання
