Шивельбуш, В. Смаки раю: Соціяльна історія прянощів, збудників та дурманів

Букіністичне видання (вживане)

немає в наявності

Видавництво: К.: Критика Обкладинка: твердый Формат: стандартный Рік видання: 2007 Сторінок: 256

Книжка німецького історика Вольфґанґа Шивельбуша розповідає не просто історію прянощів, збудників та інших речовин, які люди ковтають або вдихають, щоб отримати приємні відчуття. Що важливіше, вона ставить питання: як ці речовини вплинули на хід історії? Як сталося, що в певні часи нові харчові предмети розкоші з’являлися в Европі? Чи були кава, чай і тютюн лишень випадковими наслідками колоніяльних відкриттів? А може, вони задовольняли потребу в нових засобах насолоди, раніше відсутніх?
Книжка видана модифікованим правописом цього видавництва.