Фильтры

100 фирменных блюд

Букинистическое издание (б/у)

100 фирменных блюд
55 грн
Издательство: К.: Реклама Переплет: мягкий Формат: стандартный Год издания: 1972 Страниц: 84
Код товара: 22918 Количество товара: 1 шт. Состояние: чуть испачкана обложка

В сборнике помещены рецептуры 100 фирменных блюд и описана технология приготовления холодных закусок, первых, вторых, сладких блюд и прохладительных напитков. Сборник поможет работникам предприятий общественного питания значительно расширить ассортимент блюд и обогатить стол кулинарными изделиями высоких вкусовых и питательных качеств.

Другие книги

ПОДПИШИТЕСЬ НА НАШИ НОВОСТИ

×